Muzsdéj

Ez nem sütemény mégis idekivánkozik a blogomra.
Kedves betegemtől halat kaptam ajándékban és miközben sült elkészitettem ezt a hagyományos gyermekkorom izeit idéző finom fokhagymaszószt.
Egy nagy fej fokhagymát megpucoltam és fokhagymaprésen átpasziroztam két kiskanál sóval habosra kevertem pár csepp citromlével izesitettem, majd kb két evőkanál napraforgóolajat kevertem hozzá.
Sült húsok, sült krumpli mellé is finom.