Boszorkányhab
Gyermekkorom nyári édessége.
Hozzávalók egy tojás fehérje egy jó marék málna kristálycukor izlés szerint kb 5-6 ek.A tojáfehérjét cukorral és a málnával addig verjük amig a kristálycukor már nem ropog a málna meg szépen megszinezi a habot.Lehütve esszük.
Címkék: erdélyi izek, gyermekkorom izei
2 megjegyzés:
Nagyon jól néz ki, gyerekkoromban én is ettem sokszor, csak nem tudtam a nevét :)
Ez a hivatalos neve akkor csak ug hívtuk málnahab de készült eperrel is szezonban
Megjegyzés küldése
Feliratkozás Megjegyzések küldése [Atom]
<< Főoldal