Torta

Munkatársamnak szerettem volna egy tortát ajándékozni: Eredetileg jövő hétvégére igértem neki de mivel jövő héten sütinyalókázom megkérdeztem mi lenne ha most késziteném el. Puncstorta a kedvence igy ezt készitettem neki és ez alkalommal elöször, pillecukros fondantot használtam és igen elégedett vagyok.Fogok még ezzel próbálkozni. A szinezést, a nagyobb adagot mixerrel oldottam meg, a dagasztópálcákkal lett homogén de amint megszineztem nem kellett hozzá margarint sem porcukrot adagoljak. Igaz napokkal ezelött készitettem el hütöben tároltam és mikrózni kellett használat elött.A szineket úgy választottam hogy emlékeztessen a puncsra.Mivel egy alakalommal látta hogy tudok rózsát késziteni mindenképpen akartam  hogy rózsa is legyen rajta.